LA BELLE ETOILE | VILLEFRANCHE-SUR-MER
Manuel Dupont, Maître Restaurateur
Niché dans une petite ruelle du vieux Villefranche-sur-Mer, le maître restaurateur Manuel Dupont vous invite à la découverte de son univers tout en douceur. Que vous soyez installés en terrasse ou en salle, vous apprécierez un décor raffiné où l'on se sent tout simplement bien.
Au niveau des assiettes, le plaisir n'est pas moindre puisque vous tomberez sous le charme d'une cuisine française gastronomique aux accents méditerranéens prononcés et concoctée avec finesse dans le respect des produits de la région.
RESTAURANT GASTRONOMIQUE LA BELLE ETOILE
Une cuisine raffinée aux saveurs régionales
En cuisine, le chef travaille exclusivement à partir de produits frais et de saison qu'il sélectionne finement. Son objectif est de libérer les saveurs les plus subtiles et raffinées de ses plus belles pièces.