Le chef vous propose de nombreux plats et entrées sans gluten (G) ainsi qu'un choix végétarien (V).
A votre demande, il prendra en compte vos intolérances alimentaires (allergies...).
Les poissons et viandes de la carte peuvent changer à tout moment car ils dépendent de l'approvisionnement quotidien. 

Soupe de poissons de roche de Villefranche (G)12€

Crème brûlée de foie gras, brioche feuilletée (G)18€

"Gravlax" de barracuda de Villefranche (G) 16€

Asperges grillées, oeuf poché, betterave, olives noires (G)15€

Risotto aux courgettes, velouté de courgettes (V)21€

Homard bleu entier (G)46€

Darne de Turbot, sauce crustacés (G)32€

Filet de boeuf, jus au porto 35€

Crème brulée aux pommes caramélisées (G)9€

Brownie chocolat, glace vanille9€

Pavlova de fraises et hibiscus (G)9€